Riciclare. Idee anticrisi in cucina e in casa

Riferimento: 9788842551317

Editore: UGO MURSIA EDITORE
Autore: Manusardi Carlesi Ludovica
In commercio dal: 01 Ottobre 2012
Pagine: 194 p., Libro in brossura
EAN: 9788842551317
12,00 €
Quantità
Non disponibile

E-Book non acquistabile

Descrizione

La crisi aguzza l'ingegno. È finita l'era dell'usa e getta, l'imperativo oggi è conservare e riutilizzare con intelligenza. Dalla frittata di pasta alla polenta pasticciata, dagli involtini di verza alla torta di cioccolato fino alle più classiche polpette: sono tanti e deliziosi i piatti che si possono creare a partire dagli avanzi. Ma anche scatole, scampoli di tessuto, vecchi barattoli possono rinascere a nuova vita. Una guida per evitare gli sprechi e imparare a riciclare in cucina e in casa, con un sano ritorno alle antiche abitudini, che la modernità ci ha fatto dimenticare, perché il riciclo fa bene a noi, all'ambiente, ai nostri figli... e anche al portafoglio.